一足先に春の味わい「菜花と焼揚げのおうどん、梅生七味のせ」

春に先立てて出てくる味わいに菜花があります。信頼する農家さんが栽培される朝採りの菜花と、こちらも春先に出回る新わかめ。焼揚げと共にのせました。その上に自家製梅生梅七味をトッピング。春の味と薫り高い生七味の辛味。それぞれの具材が味わえるさっぱりとしたおうどんです。