美味しい小蕪入りました。

いつもお野菜を頂く、京都・宇治の「いのうち農園」さんの蕪が今年も始まりました。まん丸の小蕪をメインにした、冬の定番あんかけうどんです。余すことなく使い、仕上げに柚子を散らします。